To był pracowity okres, w którym nie było chwili na prowadzenie bloga: nowa praca, nowe obowiązki, nowe . Minęło już troszkę czasu od ostatniego wpisu, ale mam nadzieję, że nadrobię zaległości. Bo na gotowanie, zawsze był czas ;|) Dziś zaczniemy od prostego, ucieranego ciasta, idealnego na prezent. Idealnego na dzisiejsze święto, Dzień Ojca. Wszystkim Tatusiom życzę dziś radości z każdego dnia, spełnienia wszelkich, nawet najdrobniejszych marzeń, oraz tego, aby ich dzieci przynosiły im dumę każdego dnia. Potrzebujemy: Ciasto: 3 duże jajka 1/3 szklanki oleju 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki wody gazowanej 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 200 ml śmietany 30% 2-3 łyżki cukru pudru truskawki Wykonanie W dużej misce ucieramy jajka z cukrem przez chwilkę. Dodajemy olej i wodę mineralną i mieszamy aż do uzyskania gładkiej masy. Nie ubijamy - wystarczy że wszystko dokładnie wymieszamy nawet widelcem.
Blog kulinarny o gotowaniu, pieczeniu, o mojej nieskończonej wyobraźni, kreatywności i... czasem głupocie w łamaniu stereotypów w kuchni :)